– ALOO SAMOSA –

Constituida por una envoltura exterior de masa de harina de trigo muy fina y crujiente rellenas con patatas y guisantes.

6.00€

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– KEEMA SAMOSA –

Constituida por una envoltura exterior de masa de harina de trigo muy fina y crujiente rellena de carne.

7.50€

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– PAKORA –

Tempura vegetal estilo indio en harina de garbanzos.

6.00€

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– KALA CHANA WITH PUFFED RICE –

Garbanzo negro guisado largo plazo, cocinado con especias, patata y cilantro. Servido con arroz inflado.

9.90€

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– DESHI ALOO TIKKI –

Constituida por una masa de patata mixta con queso fresco, especias y cilantro.

6.25€

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– PRAWN PURI –

Gambas cocidas con especias y servidas con pan crujiente.

11.90€

– CHICKEN TANDOORI –

Muslo de pollo marinado con yogur, ajo, jengibre, comino, ajwain y servido ahumado en especias.

15.80€

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– CHICKEN WINGS –

Alitas de pollo marinadas con yogur, ajo, jengibre, comino, ajwain, cocinadas al horno y salteadas con salsa de mostaza y miel, servido con pan crujiente de harina.

15.90€

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– CHICKEN TIKKA –

Pechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y especias.

13.50€

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– CHEESE CHICKEN TIKKA –

Pechuga de pollo en trozos marinados con queso, almendras, anacardos y yogur.

14.90€

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– FISH TANDOORI –

Trozos de emperador marinados con especias tradicionales y yogur.

15.90€

– CHICKEN TIKKA MASALA –

Trozos de pollo hecho en horno con salsa preparada de anacardo, almendra, leche, nata y especias.

13.95€

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– CHICKEN SUKKA MASALA –

Trozos de pollo con coco asado estilo líquido con salsa y masala muy especial del chef, servido en una salsa espesa.

15.95€

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– CHICKEN METHI –

Trozos de pollo en salsa de curry terminados con un toque de hojas de fenogreco y cilantro fresco.

14.95€

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– CHICKEN KARAHI –

Trozos de pollo hecho en horno después cocinado con pimientos, cebolla roja, tomate y especias.

13.90€

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– CHICKEN BALTI –

Trozos de pollo cocinados con especias, pimiento verde y rojo, anís. Para la persona que ama un plato diferente.

14.50€

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– JUICY LIMON CHICKEN –

Muslo de pollo marinado en jugo de lima y yogur, después cocinado con varias especias asadas en polvo y servido en una salsa muy jugosa.

16.90€

– CHICKEN MAKHANI –

Trozos de pollo en salsa suave con tomate, mantequilla y nata.

14.90€

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– CHICKEN KORMA –

Trozos de pollo cocinado en una salsa cremosa de almendras, leche y nata con especias suaves.

14.90€

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– COCONUT CHICKEN –

Trozos de pollo cocinado con una salsa combinada con coco, tomate y especias suaves.

14.90€

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– AFGANI CHICKEN –

Muslo de pollo cocinado con yogur natural, ajo, jengibre, fenogreco, Garam Masala, almendras en polvo, nata y leche.

15.50€

(Nivel De Picante Se Puede Ajustarlo)

– CHICKEN CHETTINAD –

Trozos de pollo marinado con polvo de guindilla roja, lima, cúrcuma y yogur, cocinado en salsa medio picante.

14.90€

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(Mínimo 20 Minutos)

– LAAL MIRCH TANDOORI CHICKEN MASALA –

Muslo de pollo cocinado en salsa asada de Degi Mirch con especias y ghee, servido en salsa espesa.

16.90€

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– MADRASI CHICKEN –

Trocitos de pollo al estilo curry con un toque picante.

13.90€

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– VINDALOO CHICKEN –

Trocitos de pollo al estilo curry con una salsa muy picante y sabrosa.

Famoso plato típico de “Tamil Nadu”, región sur de la India.

13.90€

– LAMB ROGAN JOSH (KASHMIRI SPECIAL RECIPE) –

Un curry de cordero del norte de la India. Cordero sin hueso marinado y luego cocinado en salsa de cebolla y tomate con masala tradicional de Kashmiri.

15.90€

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– LAMB BOTI MASALA (LUCKNOW SPECIAL RECIPE) –

Trozos de cordero marinado con ajo, jengibre, yogur, lima, Kashmiri mirch, cúrcuma, después cocinado con salsa de garam masala y ghee.

17.90€

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– LAMB SICHUAN –

Trozos de cordero salteado con ajo, jengibre, cebolla, pimiento verde y rojo, después cocinado con salsa de especias y salsa de soya, servido con cilantro fresco.

16.90€

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– LAMB PALAK –

Curry de cordero Punjabi muy famoso, terminado en una armonía perfecta con espinacas frescas.

15.50€

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– LAMB KARAHI –

Cordero curry muy exótico con tomate, jengibre, cilantro y especias.

15.90€

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– LAMB DAL –

Tradicional curry de lentejas amarillas con trozos de cordero en una salsa muy deliciosa.

15.50€

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– KHATTA LAMB (SABOR AGRIDULCE) (JAMMU SPECIAL RECIPE) –

Famoso plato del noroeste de la India (Jammu). Hecho con carne de cordero cocinada en Amchur (polvo de mango seco) o Anardana (semillas de granada agria), aromatizada con humos de carbón ardiente empapado en aceite de mostaza.

16.50€

(Nivel De Picante Se Puede Ajustarlo)

– RAJASTHANI LAAL MASS (RAJASTHANI SPECIAL RECIPE) –

Curry de cordero famoso de “Rajasthan”, preparado con polvo de guindilla roja y especias locales, cocinado con aceite de mostaza y ghee.

15.90€

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– MADRASI LAMB –

Un curry de cordero estilo indio del sur, cocinado con una variedad de especias y crema de coco, sabor picante.

15.50€

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– VINDALOO LAMB –

Hecho con piezas de cordero y cocinado con salsa de Vindaloo muy picante.

15.50€

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– LAMB BELIRAM (LAHORI SPECIAL RECIPE) –

Trozos de cordero marinado con ajo, jengibre, yogur, lima, Kashmiri mirch, cúrcuma, después cocinado en salsa de garam masala y ghee.

16.50€

– BENGALI MACHER JHUL –

Trozos de pescado salteado en jengibre y ajo, cocinado con salsa de cebolla, tomate y especias.

16.50€

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– BIHARI FISH CURRY (BIHAR SPECIAL RECIPE) –

Lubina marinada con yogur y mostaza, salteada con aceite de mostaza, servida en salsa Bihari con tomate y cilantro.

18.90€

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– PRAWN MUSTARD CURRY –

Plato famoso de Bengala Occidental, India. Gambas cocinadas con una salsa especial de mostaza, servido con un ahumado de especias.

17.90€

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– FISH MADRAS –

Trozos de pescado cocinado con salsa de Madrás.

16.50€

– MIX VEGETABLE –

Verduras de temporada preparadas con salsa y especias.

12.95€

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– PALAK PANEER –

Típico queso indio acabado en un puré suave de salsa de espinaca fresca.

13.50€

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– VEGETABLE KOFTA –

Albóndigas de verdura en una exquisita salsa suavemente condimentada.

13.90€

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– MALAI KOFTA –

Puré de patatas y bolitas de queso ligeramente condimentadas, doradas y finalizadas en una rica salsa de coco suave.

13.50€

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– BAINGAN ACHARI –

Berenjena preparada en salsa agridulce con un toque picante.

12.90€

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– MATAR PANEER –

Guisantes cocinados con queso fresco, salsa de verdura y cilantro con un toque poco picante.

12.90€

(Para obtener más Sabores)

– RAITA –

Yogur con tomate, pepino, cebolla, chat masala y cilantro.

4.50€

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– MIX SALAD –

Tomate, lechuga, cebolla, pepino 4.50€

Papadam 2.50€

Mango Chutney 3.00€

Mix Pickle 3.00€

(Acompañamientos de Arroz)

– STEAM RICE –

Arroz basmati al vapor

6.00€

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– PULAO RICE –

Arroz basmati con cardamomo, aromas y azafrán

7.00€

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– SWEET RICE –

Arroz basmati con frutos secos, terminado con un toque dulce

12.50€

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– BIRIYANI –

Arroz basmati con cardamomo, aromas, especias secretas y cilantro

Verdura 13.90€

Pollo 15.75€

Cordero 16.90€

Prawn / Gambas 19.50€

(Acompañamientos de Pan)

– PAN NORMAL –

Pan tradicional indio

4.00€

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– BUTTER NAN –

Hecho con mantequilla

5.00€

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– GARLIC NAN –

Pan con ajo

5.00€

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– CHEESE NAN –

Pan con queso

5.90€

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– PESHWARI NAN –

Hecho con frutos secos

5.90€

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– ROTI (PAN INTEGRAL) –

Pan integral tradicional sin alérgenos

4.00€

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– CHAPATI –

Pan fino y ligero sin alérgenos

5.00€

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– PARATHA (PAN INTEGRAL CON MANTEQUILLA) –

Pan integral con mantequilla sin alérgenos

5.90€